CCTV4 :食欲与寿命有关?到底是什么偷走了你的“胃口”

2019-07-17 08:30 来源:CCTV4 浏览:129

食欲与寿命有关?到底是什么偷走了你的“胃口”

CCTV4 昨天

夏天一到,

胃口一点点变差……

食欲可能会被高温暂时“偷”走

但长期食欲不振

却可能是某些器官

“失守”的信号


这篇文章告诉你

没食欲的真正原因

并教你一套科学的“开胃”方法


胃口好,能延寿


中医认为,“有胃气则生,无胃气则亡”,一旦肠胃受损、胃口不好,会引发身体多器官紊乱。吃得下饭、胃口好,才能健康长寿。


研究发现,老人的食欲强弱可以作为其健康状况和死亡风险的早期预测指标。食欲强的老人总体健康状况较好,死亡风险也较低。



饭量变少,可能和这些病有关


如果生活环境没有特殊变化

短时间内食欲不佳、身体消瘦

可能是这些原因

“偷”走了你的饭量


1胃肠疾病

如慢性胃炎、消化道溃疡、胃液分泌功能下降、消化系统功能紊乱等,都会造成食欲不振。



2心理精神疾病

生活工作压力大,睡眠不好,都会对食欲有影响;厌食症患者因怕胖、心情低落而过分节食、拒食,造成体重下降、营养不良,属于心理障碍性疾病,要去精神科就诊。



3心脏病

当心功能不全时,一方面,胃肠道供血不足,会导致消化能力下降,引起食欲不佳;另一方面,胃肠道内血管的淤血会抑制食欲。


4脑血管病

脑血管破裂出血或血栓形成,都会影响大脑血液供应,从而引起食欲不振、精神疲乏等现象。


如果突然很没食欲,加上出现一侧手脚无力、呕吐等情况时,家人应高度怀疑脑血管病,及时就医。



5肝胆胰疾病

乙肝患者等肝功能不好,往往食欲不佳。胰腺肿瘤的患者发病非常隐匿,表现往往是莫名的食欲下降和消瘦。



6恶性肿瘤

不明原因地食欲下降或进行性消瘦,是恶性肿瘤的重要症状之一,有时还是某些肿瘤的首发症状,而且,大多数癌症病人出现此症状时已处于晚期,如原发性肝癌。




7缺微量元素

缺铁性贫血、缺锌等导致的食欲下降,也会影响胃口。


科学开胃


除了特殊疾病原因

引起的食欲不振外

想开胃不妨试试以下方法


吃点含锌食物,刺激味蕾

锌是促进味蕾生长的重要物质,锌缺乏会导致味觉素分泌减少,影响味觉,导致味觉下降、挑食偏食。


含锌丰富的食物主要是:贝类海产品和动物肝脏、瘦肉等。尤其生蚝是常见食物的“含锌冠军”,大概两个生蚝就能满足每日锌的需要。




菌菇类,大豆、杂豆、小麦等谷物胚芽、山核桃等也是“藏锌大户”,可以适当多吃。



少食多餐,促进食欲

气温升高,人体的基础代谢降低,相对来说饿得慢,加上消化酶活性受温度影响有所降低,导致消化功能下降,食欲降低。


此时饮食应清淡,避免高能量油腻的食物。不妨少食多餐,可在上午、下午及晚上加餐,只要总能量不超标,不用担心发胖。



提升“颜值”,胃口大开

食欲降低时,不妨在食物颜色选择上,多挑一些颜色丰富、赏心悦目的深色蔬菜,如菜心、西兰花、紫甘蓝、胡萝卜、彩椒、番茄等,这些像彩虹一样的蔬菜不仅营养比浅色蔬菜高,且有助增进食欲。



主食也可尽量丰富,各种颜色的谷物与杂豆做成的八宝粥,或玉米、紫薯、红心土豆等缤纷的谷薯类都可代替白米饭、白馒头。



软硬适中,最顺口

如果不爱吃饭,可改变下食物的外观和烹调花样,比如摊蔬菜鸡蛋饼,实现菜与鸡蛋的“强强联合”。



不想吃主食,可吃点土豆泥、蓝莓山药,不仅营养丰富,且饱腹感强。煮鸡蛋不喜欢吃,可做成青豆虾仁鸡蛋羹。



选择适合夏天的“油”


比如精炼的茶油、芥花油,颜色、质地和味道都很清淡,能很好地还原食材的味道和色泽。



它的饱和脂肪含量仅为橄榄油的一半,且不含反式脂肪和胆固醇,特别调动食欲,适合夏天凉拌、烧烤和炒菜时使用。


小贴士


此外,中医认为开胃

应对号入座



贪凉厌食,多吃温性食物


如果吃多了“生冷辛辣”食物,可在做菜时放入适量柿子椒或葱、姜、蒜等温性食物进行调和,帮助肠胃消化。


另外,紫苏也能够解表散寒,将有和胃作用的紫苏叶拌黄瓜食用,能增进食欲。




腹胀厌食,常喝金桔水


如果吃一点就饱了,那有可能是气温高导致吃进的食物不能被正常消化,滞留在胃肠道异常酵解,产生气体,使人胃腹胀满,不想进食。


建议将20克左右的新鲜橘子皮切成丝泡水喝,这能理气除胀。



湿重厌食,多喝粥


身体明明发出了“饿”的信号,但就是没有食欲吃饭,有可能闷热潮湿、湿气入体,脾胃“乏力”导致的。


可将有祛湿功效的莲子、薏仁、红豆、白扁豆一起煮粥食用,祛湿的同时可护脾胃,一定程度上有助开胃。



食欲差影响的

不仅是肠胃

它还悄悄伤害着

身体其他器官


一个“吃嘛嘛香”的好胃口

和生活习惯分不开

吃好、睡好

就是对身体最大的回报



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【本期编辑:杨君君】

来源:生命时报 

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