龙江中医药:【养生保健】冬不藏精,春必病温!寒冬要做好这几件事

2019-12-05 16:20 来源:龙江中医药 浏览:191

【养生保健】冬不藏精,春必病温!寒冬要做好这几件事

龙江中医药 今天
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每年寒流“驾到”,一不小心就感冒了,大多数人都伴有咳嗽、咽痒等情况。今天就来聊一聊冬季怎么吃才能滋阴润燥、预防感冒!



食疗润燥 试试三款汤

广州中医药大学第一附属医院副主任医师陈志练从中医的角度支招,干燥季防燥养阴,可适当吃些银耳、百合、芡实、山药、蜂蜜等。而口干明显、干咳无痰的人群,可选麦冬、天冬、玉竹、大枣等甘润的食材。


结合眼下的节令特点,陈志练推荐了以下几款应季的养生食材和食疗方,感兴趣的话不妨试试看。


双莲百合汤

材料:鲜莲藕1斤,莲子30g,百合30g,排骨适量(以莲藕作主料煲汤);


功效:健脾润肺,宁心安神。


粉葛苡仁鲫鱼汤

材料:鲜粉葛(葛根)半斤,苡仁30g,陈皮10g,排骨3两,白鲫鱼1斤;


功效:滋补润燥,补脾益肺。


竹蔗茅根马蹄汤

材料:竹蔗半斤,新鲜茅根2两,马蹄半斤(去皮)煮水代茶饮;


功效:滋阴润燥。


这款“神仙粥”防感冒

推荐一款神仙粥,可健脾和胃、祛风散寒,还有预防风寒感冒的功效。


准备糯米100~150克,带须鲜葱头(到葱白部分)7~8根,生姜5片,陈醋10~15毫升。将糯米、生姜洗净,加适量开水到砂锅中,水开后加入糯米、生姜煮20~30分钟。加入葱白,煮至米熟烂,然后加入陈醋,搅匀调味起锅,趁热服用。


神仙粥的组成受清代《食宪鸿秘》的启发。其中,糯米能健胃和中、益气扶正,葱白、生姜性温味辛,均具解表发散的作用,能祛风散寒,对于体虚外受风寒邪气引起的头痛、咽痛、鼻塞、流涕、咳嗽、咯白痰等症状有很好的改善作用。搭配陈醋,对于预防感冒有一定效果,适合一般人群日常保健服用。


小儿感冒 喝橄榄萝卜茶

感冒是小儿最常见的疾病,以鼻塞、流涕、头痛、咳嗽、发热、怕冷为主要症状,冬春季发病率较高。中医认为,本病多由外感风邪所致。这里推荐一款橄榄萝卜茶,可以缓解小儿感冒症状。



取鲜橄榄30克、生萝卜250克,把萝卜洗净切片,与橄榄加水同煮,代茶温饮。每日1剂,连服数日。


橄榄又名青果、谏果等,味甘酸,性平,归脾、胃、肺经,可清肺、利咽、生津、解毒,常用于治疗上呼吸道感染、咽喉疼痛、咳嗽痰血等疾病。萝卜味辛甘,性凉,归肺、胃经,常食能清热解毒、行气消积化滞、止咳化痰平喘。


两者加水同煮代茶饮服,有清肺解毒、化痰消食的功效。此茶主治小儿流行性感冒或普通感冒,症见起病急、畏寒、发热、咽痛、咳嗽痰多、全身不适、肌肉酸痛及食欲不振等,尤其对肺热者疗效甚佳。


感冒后干咳 试试南北羹

不小心感冒了,大多数人都伴有咳嗽、咽痒、干咳或痰黏稠难咯出来。吸入冷空气或说话时,咳嗽的症状还加重。怎么办?广州中医药大学第一附属医院综合科主任、中医师刘琼开出食疗方——南北羹。


南杏仁又叫甜杏仁,微甜,入肺、大肠经,有润肺止咳的作用;北沙参,其性微寒,味甘,入肺、脾经,有养阴生津的作用。南杏仁是食品,多在菜市场有售,北沙参在菜市场或药店都可买得到。


南北羹

材料:南杏仁10克,北沙参15克(一人量)。


做法:将南杏仁、北沙参放入砂锅或炖盅中,加适量水没过药面约3~5厘米,武火煲开后用文火煎20分钟左右即可食用;


功效:润肺止咳,适合感冒后干咳无痰,咽干咽痒者。


刘琼提醒,想早点摆脱感冒引起的咳嗽,除了注意别熬夜、避免过于劳累,饮食上也应适当戒口,少食煎、炸、辛辣食品,少食肥甘厚腻、海鲜发物,如羊肉、海鲜、蟹、虾。


 整理自人民健康网




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